Arroz Hulk

Si eres amante de la espinaca, éste arroz es para tí!

Este arroz me quedó demasiado bueno, se los recomiendo 😉 Es fácil y rápido de hacer.
Tips: Si deseas que tu arroz quede cremoso, al momento de unir los ingredientes añade un poco de crema de leche o mantequilla fría.
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30 minutos Compartir

Ingredientes

  • Espinacas
  • Arroz blanco
  • Cebolla blanca
  • Ajo
  • Pimienta
  • Sal
  • Jenjibre en polvo
  • Aceite de oliva o mantequilla
  • Queso parmesano (opcional)

Procedimiento

  1. Prepara tu arroz blanco como de costumbre y reserva.

Para las espinacas

  1. Después de lavarlas, colócalas en agua hirviendo por un minuto.

  2. Escurre, pica en trozos pequeños y reserva.

  3. Luego, pica tu cebolla en cuadritos y sofríe con un poco de aceite o mantequilla hasta que estén cristalinas.

  4. Añade las espinacas, condimenta con sal, ajo, pimienta y jengibre.

  5. Cocina a fuego bajo por unos 5 minutos.

  6. Une tu arroz con las espinacas y sirve con queso parmesano. Delicioso. Lo acompañé con unos plátanos a la plancha.

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