Nueces caramelizadas

Ideales para acompañar postres, cereales o ensaladas!

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Ingredientes

  • 1 taza de nueces peladas
  • 1/2 taza de azúcar morena o blanca
  • 1 taza de agua
  • 1/4 de cucharada de canela en polvo
  • 1/4 de cucharada de sal

Procedimiento

  1. En una sartén preferiblemente antiadherente añade el azúcar, sal, canela y agua.

  2. Remueve con la ayuda de una paleta de madera.

    Remueve con la ayuda de una paleta de madera.

  3. Lleva a fuego medio hasta formar un caramelo.

  4. Añade tus nueces y cubre con el caramelo.

    Añade tus nueces y cubre con el caramelo.

  5. Deja enfriar y disfruta!

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