Pepino, chile, semillas de ajonjolí
Corta tus pepinos (lo puedes hacer en rodajas delgadas o 1cm de grosor)
Lleva tus rodajas de pepino a un colador yagrega 1 cuharadita de sal y masajea bien. Deja reposar por 15 minutos.
Durante ese tiempo prepara tu vinagreta. Incorpora en una taza todos tus ingredientes y remueve bien hasta que el azúcar y la sal se disuelvan.
Escurre tus pepinos. De ser necesario exprime con tus manos para sacar todo el líquido.
En un bowl agrega los pepinos y la vinagreta. Remueve bien.