Waffles de pera
Tips: ✅Peras caramelizadas:
1.Pela y corta tus peras en cuartos.
2.En una sartén antiadherente agrega mantequilla y dora tus peras.
3.Condimenta con canela en polvo, nuez moscada y un poco de miel.
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Ingredientes
- 1 pera caramelizada
- 4 cucharadas de yogurt natural
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de agua
- 1 pizca de sal
- Vainilla al gusto
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de avena en hojuelas o harina de avena
Procedimiento
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Procesa la pera junto con todos los ingredientes líquidos. Agrega las harinas poco a poco y deja reposar la mezcla por 5 minutos.
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Elabora tus wafles con la ayuda de una waflera bien caliente.
