Pan con aguacate y huevo

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Ingredientes

  • Pan de molde
  • Huevos
  • Aguacate
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

Procedimiento

  1. Tostar el pan de molde y, mientras tanto, en una sartén con poco aceite preparamos el huevo a la cocción deseada.

  2. El aguacate lo haremos puré y le agregaremos un poco de sal y pimienta

  3. El armado lo puedes hacer como en la foto: untar el aguacate sobre el pan y colocar encima el huevo.

  4. Si deseeas, puedes agregar queso.

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